Speisekarte

Saison Gerichte

Kürbisrahmsuppe
€5.00
garniert mit Kürbiskernöl, Peperoni und Croûtons
Karpfen gebacken mit Salatteller
€0.00
Preis nach Größe
Karpfenfilet gebacken serviert mit Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
€0.00
Preis nach Größe
Schnitzel-Platte Wiener Art
€18.50
Kalb, Schwein & Pute
mit Kartoffelsalat, Pommes Frites und gemischten Salateller
Putenschnitzel Wiener Art mit Schinken und Käse überbacken
€15.80
mit Pommes Frites und gemischten Salateller
Hirschbraten
€16.80
mit seidenem Knödel, frisch gebratenen Champignons und gemischten Salatteller
Halbe Ente
€17.80
mit Blaukraut und seidenem Knödel
Gänsebrust
€19.50
mit Blaukraut und seidenem Knödel

Suppen

Leberknödelsuppe
€5.00
Pfannkuchensuppe
€5.00

Aus der Pfanne

Wiener Kalbsschnitzel
€19.00
mit selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Schweineschnitzel „Wiener Art“
€13.50
mit selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Halbe Portion 11,50€
oder auch als Variation mit
Pfefferrahmsoße und Pommes frites
Jägersoße und Pommes frites
Zigeunersoße und Pommes frites
Je Variation 14,50€ | Halbe Portion 12,50€
Putenschnitzel „Wiener Art“
€15.00
mit selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Halbe Portion 13€
Cordon bleu vom Schwein
€16.50
mit selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Schweinekotelett „Wiener Art“
€15.80
mit selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Rinderleber
€13.00
mit Schmorzwiebeln, selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Halbe Portion 11€
Selbstgemachte Ansbacher Bratwürste
€10.00
Zwei Stück mit Kartoffelsalat oder mit Sauerkraut und Bauernbrot
Mit drei selbstgemachten Bratwürsten 13,50€

Aus dem Ofen

Schweinebraten
€13.50
mit selbstgemachtem seidenem Knödel und gemischten Salatteller
Halbe Portion 11,50€
Sauerbraten
€16.00
mit selbstgemachtem seidenem Knödel und gemischten Salatteller
Halbe Portion 14€
Gebratenes Schäufele
€16.00
mit selbstgemachtem seidenem Knödel und gemischten Salatteller

Vom Grill

Putenschnitzel mit Rahmsoße
€15.80
dazu frische gebratene Champignons, selbstgemachten Butterspätzle und gemischter Salatteller
Halbe Portion 13,80€
Schweinefilet mit Rahmsoße
€17.50
dazu frische gebratene Champignons, selbstgemachten Butterspätzle und gemischter Salatteller
Halbe Portion 15,50€
Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße
€17.50
als Beilage Kroketten und gemischten Salatteller
Halbe Portion 15,50€
Schweinenackensteak
€16.00
mit selbstgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und gemischten Salatteller
Rumpsteak (ca. 300g) und gemischter Salatteller
€23.00
mit
• selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes frites 23€
• Pfefferrahmsoße und Kroketten 23€
• Kräuterbutter, Schmorzwiebeln und Pommes frites 25€

Aus dem Kochtopf

Gekochte Rinderbrust
€15.00
mit Meerrettichrahmsoße, selbstgemachten Kartoffelsalat und gemischten Salatteller
Halbe Portion 13€
Zwei selbstgemachte saure Ansbacher Bratwürste aus einem Essig-Zwiebel Sud
€10.00
mit Bauernbrot
Mit drei sauren Bratwürsten 13,50€

Vegetarische Gerichte

Käsespätzle
€11.00
mit Schmorzwiebeln und gemischten Salatteller
Champignons in Rahm
€10.80
mit selbstgemachten Spätzle und gemischten Salatteller

Kalte Gerichte

Großer Salatteller
€9.50
mit gekochtem Ei, Schinken und Käse

Für unsere kleinen Gäste

Selbstgemachte Ansbacher Bratwurst
€6.00
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Kloß mit Soß´
€4.50
Spätzle mit Soß´
€4.30
Portion Pommes Frites
€3.00
mit 1 Ketchup oder Mayonnaise

Extras

Portion Kroketten oder Pommes frites
€3.00
Portion Kartoffelsalat
€3.00
Beilagensalat
€3.00

Desserts

Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
€5.00
Vanilleeis
€5.50
mit heißen Zimtzwetschgen und Sahne oder
heißen Himbeeren und Sahne
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